云南开放大学食堂委托经营管理竞争性磋商公告

云南开放大学食堂委托经营管理竞争性磋商公告
标讯类别： 国内招标
招标人：云南开放大学
资金来源： 其它
金额：万元
标讯类别： 国内招标
项目所在地区:云南省
一、招标条件
本云南开放大学食堂委托经营管理已由项目审批/核准/备案机关批准,项目资金来源为其他资金/,招标人为云南开放大学。本项目已具备招标条件,现招标方式为其它方式。
二、项目概况和招标范围
规模:云南开放大学食堂委托经营管理A标段云南开放大学呈贡校区学生三食堂,四食堂,学府食堂经营管理,早、中、晚餐,面积约6100平方米;云南开放大学食堂委托经营管理B标段云南开放大学呈贡校区学生二食堂经营管理,早、中、晚餐,面积约2500平方米。注:1)本项目共分2个标段,供应商可选择一个标段或多个标段进行投标,但供应商应分包制作、封装及投递响应文件。供应商需对每一标段内所有项目内容进行整体投标,不得缺项漏项,否则作无效投标处理。2)一个供应商可以报名多个标段,但z终只允许中一个标段。磋商将按照标段A-B顺序进行,若一个供应商在多个标段排名***,则按照标段的先后顺序确定其中标标段,剩下的标段由排名后面的供应商依次替补。3)采购人可对***成
交候选人进行实地考察,如在考察过程中,排名***的成交候选人放弃中标、因不可抗力不能履行合同,或者被查实存在影响成交结果的违法行为或响应文件提供虚假信息等情形,不符合成交条件的,采购人可选择第二成交候选人作为成交人,也可以重新组织采购。
范围:本招标项目划分为2个标段,本次招标为其中的
(001)云南开放大学食堂委托经营管理A标段;
(002)云南开放大学食堂委托经营管理B标段
三、投标人资格要求
(001云南开放大学食堂委托经营管理A标段)的投标人资格能力要求:
1.供应商须为中国境内注册的独立法人或者分支机构,具备有效的营业执照
2.供应商必须是专门从事饮食经营服务的经济实体,具有行政主管部门核发的有效期内的《食品经营许可证》
3近三年供应商经营的饮食服务项目没有发生过食品安全事故供应商无不良信用、无食品安全、无消防安全、无劳务纠纷或学生罢餐及其他较大责任事故记录供应商无任何被相关部门处罚的情况
4.未被列入失信被执行人、重大税收违法案/件当事人的供应商(以在“信用中国”网站查询的信用记录为准);未被列入***采购严重违法失信行为记录名单的供应商(以在中国***采购网查询的信用记录为准)。未在国家企业信用信息公示系统》中被列入严重违法失信企业名单(以在国家企业信用信息公示系统查询的信用记录为准)
(002云南开放大学食堂委托经营管理B标段)的投标人资格能力要求:
1.供应商须为中国境内注册的独立法人或者分支机构,具备有效的营业执照。
2.供应商必须是专门从事饮食经营服务的经济实体,具有行政主管部门核发的有效期内的《食品经营许可证》
3.近三年供应商经营的饮食服务项目没有发生过食品安全事故供应商无不良信用、无食品安全、无消防安全、无劳务纠纷或学生罢餐及其他较大责任事故记录供应商无任何被相关部门处罚的情况
4.未被列入失信被执行人、重大税收违法案/件当事人的供应商(以在“信用中国”网站查询的信用记录为准);未被列入***采购严重违法失信行为记录名单的供应商(以在中国***采购网查询的信用记录为准)。未在《国家企业信用信息公示系统》中被列入严重违法失信企业名单(以在国家企业信用信息公示系统查询的信用记录为准)。
项目不允许联合体投标。
四、招标文件的获取
获取时间:2021年07月26日09时0分到2021年07月30日18时00分.
获取方式:1.时间从2021年7月26日至2021年7月30日,每天09:00-12:00,13:30-18:00出售。磋商文件每套售价500元,售后不退。
五、投标文件递交截止时间:2021年08月05日09时30分.
六、开标时间:2021年08月05日09时30分.
七、其他
1.项目编号:
2.项目范围A标段云南开放大学呈贡校区学生三食堂,四食堂,学府食堂经营管理,早中、晚餐,面积约6100平方米:B标段:云南开放大学呈贡校区学生二食堂经营管理,早中、晚餐,面积约2500平方米.
注:1)本项目共分2个标段,供应商可选择一个标段或多个标段进行投标,但供应商应分包制作、封装及投递响应文件。供应商需对每一标段内所有项目内容进行整体投标,不得缺项漏项,否则作无效投标处理
2)一个供应商可以报名多个标段,但z终只允许中一个标段。磋商将按照标段A-B顺序进行,若一个供应商在多个标段排名***,则按照标段的先后顺序确定其中标标段,剩下的标段由排名后面的供应商依次替补。
3)采购人可对***成交候选人进行实地考察,如在考察过程中,排名***的成交候选人放弃中标、因不可抗力不能履行合同,或者被查实存在影响成交结果的违法行为或响应文件提供虚假信息等情形,不符合成交条件的,采购人可选择第二成交候选人作为成交人,也可以重新组织采购
3.服务地点:云南开放大学各食堂
4.合作期限采取“3+2”模式,合同一年一签,采购人对成交人上一年度服务进行考核(考核结合学校师生代表对合作经营的食堂的服务质量、菜品口味、经营业绩、食品安全、消防安全、“六T”管理等进行综合考核),如考核合格,续签下一年合同。如考核不合格,采购人有权不续签下一年合同。
5、合作模式学校对合作经营单位实行“零租赁”,营业过程中的水、电、气费实行定量管理,超过部分按市场价格代收代缴,按比例承担食堂设施设备的维修维护费用
6、合作要求:A标段:学生食堂保障性服务,每餐须提供免费汤和不少于五荤五素的经济菜(或特惠菜);主食的品种、数量符合要求,高、中、低档菜相互搭配,大小份量、质量符合定量标准(每份菜的份量不低于5公两),主、副食品明码标价,饭菜售价与标价一致
相冋品名饭菜、食品售价一致,不私自乱涨价。高、中、低档菜的个数比例3:5:2;有尊重少数民族学生饮食习惯的措施,饭菜品种应尽量满足不同地区、不同民族学生的要求,销售菜品单价必须报请学校管理方批准。云南开放大学呈贡校区学生四食堂和学府食堂二楼优先保障对教职工工作时段就餐,就餐以自助的形式进行服务,教职工刷卡消费,早餐要求供应面点、米线、面条、豆浆、稀饭等,约八个种类,供教职工自由选择。正餐要求四辈六素糕点、饮品、水果、奶制品等,约十六个品种,并保证新鲜,不提供冰冻肉类,在没有教职工就餐需求时,可以向学生进行开放供应。供应商按规定统一使用由学校招标产生的大宗原材料供货方,具体供货单价由供需双方根据市场价格情况协定。
B标段:学生食堂保障性服务,每餐须提供免费汤和不少于五荤五素的经济菜(或特惠菜)主食的品种、数量符合要求,高、中、低档菜相互搭配,大小份量、质量符合定量标准(份菜的份量不低于5公两,主、副食品明码标价,饭菜售价与标价一致,相同品名饭菜食品售价一致,不私自乱涨价。高、中、低档菜的个数比例3:5:2:有尊重少数民族学生饮食习惯的措施,饭菜品种应尽量满足不同地区、不同民族学生的要求,销售菜品单价必须报请学校管理方批准。供应商按规定统一使用由学校招标产生的大宗原材料供货方,具体供货单价由供需双方根据市场价格情况协定。
注：请与联系人获取投标备案登记表.
联系人.徐 莉 
手  机.182 1020 7527 
邮  箱.xszl851@ 163 com