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在餐厅名称与风格、以及色调一致的基础土,别的用品还一定要和其一致。是主营某个菜系的中餐厅,餐饮空间也需要更多讲究,保证整体的统一。倘若是高档次的包间餐厅,就一定要更加周密考虑。餐厅装修中比方龙凤厅,顶棚可以作龙凤藻井,墙上要挂牡丹花国画,餐桌可以用红木仿古式,照明可以用宫灯,餐具可用橘黄色的万寿无疆瓷具等,使餐厅设计内呈现出宫廷式的氛围。
餐厅装修中,例如沙发与茶几、以及扶手椅是矮的,花架与儿案等就得要高一点。餐厅内要以餐桌为中心,不可以喧宾夺主。
餐厅装修中餐桌在中心摆定之后,别的一切陈设一定要与之相呼应。根据餐厅面积大小,决定取舍。原则上以宽绰为佳,方便于消费者活动,还方便于服务人员操作。壁画大小要与墙面大,比例协调一致。餐厅在装饰布置下尤其要注意突出一个重点面,能够把那个重点面看成是正面,是上首,举行宴会时,安排主人在此面就座。
餐厅设计中例如大型零点餐厅,旺季进餐人多,淡季进餐人少。旺季可撤去一切不必要的陈设,多摆桌椅,使之不显拥挤;淡季能够在餐厅中央摆一花坛,或食品展示台,使之不显空旷。
增强绿色田园气氛适当摆放或者悬挂一些新鲜五谷与瓜果,或者小型农具等等。要少而精,可以起到点缀作用即可。一定清洁美观。不能摆放活鸡活鸭之类,那样不仅不卫生还易产生异味。
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