一:美食城设计时首先要确定你的美食城的的定位。只有定位好美食城的类型、规模以及目标客户等,这样设计师才能更好地去根据这些情况去设计美食城的装修方案。另外,美食城的定位要和消费者挂钩,切忌全盘模仿或者同时综合模仿多家美食城,失去自己的特色。
二:美食城设计一定要体现出人性化的经营设计理念。以人为本,才能让人心甘情愿掏钱给你。美食城装修设计时,切记一点是:不要把它当作一个美食城来设计,而是要把它当作一个家居来设计,让人有家居甚至是亲情的感觉,温馨,柔和,典雅,活泼。让客人在美食城里感觉到家的温暖与舒适。
三:美食城的设计时要能统筹安排。美食城装修设计包括美食城的总体规划与设计,室内装饰设计、机电与管道系统设计、标志系统(VIS)设计、管理对客户服务流程设计等多项内容。要能进行系统的统筹管理。
四:在美食城装修设计时,必须要考虑到和谐管理,所以,美食广场的装修设计一定是深入到美食城经营的方方面面,各各项目比如档口、厨房、仓储、店中店等多功能都应该和谐地结合起来设计。