关于~内蒙古云兴烟.草包装物资有限责任公司2023-2024年度食堂服务采购项目招标公告
项目所在地区:内蒙古自治区乌兰浩特市
1.招标条件
内蒙古云兴烟.草包装物资有限责任公司委托,对内蒙古云兴烟.草包装物资有限责任公司2023-2024年度食堂服务采购项目进行公开招标,欢迎合格的投标人参加投标。
2.项目概况
2.1项目名称:内蒙古云兴烟.草包装物资有限责任公司2023-2024年度食堂服务采购项目
招标编号:RDZB-YC-2023-21
2.2资格审查方式:资格后审
2.3概况:本项目系为乌兰浩特卷烟厂职工提供午餐、晚餐的供餐服务及该厂要求的其他临时性供餐服务(如:工作接待餐等)。职工日常就餐人次约550人次/日,临时性供餐服务按需提供。
2.4服务地点:乌兰浩特市开发区工业南大路28号。
2.5服务期限:自合同签订之日起至下次签订新服务合同之日止。(预计2024年6月可完成新服务合同签订)
3.项目内容及招标范围
招标人向中标人提供经营食堂所必须的场地、设施、设备、炊用具、餐厨具等,招标人负责食材采购,按照招标人制定的服务要求和标准中标人自行聘用服务食堂员工,提供餐饮服务,具体包括:
3.1食材验收、洗、拣、加工制作、供餐服务(包含:食堂餐厅和制丝车间供餐)、就餐刷卡、餐具回收、清洗等。
3.2食堂内部环境、设施、设备、炊用具、餐厨具等卫生保洁及与食堂相关联外部责任区环境卫生清扫,垃圾清运(含餐厨垃圾无害化处理)。
3.3现场管理、安全管理、食品安全管理和成本核算。
3.4食材验收过程要及时索要涉及食品安全方面的凭证。在食堂运营过程中所需要的各类记录表单要及时填写留存,字迹工整,内容真实规范,随时接受监督检查。
4.投标人资格要求
4.1营业执照:投标人必须是中华人民共和国境内注册的法人或其他组织,具有有效的营业执照。具备餐饮服务资质。
4.2人员要求:
项目经理:1名。具有国家职业二级(含二级)以上厨师及管理相关资格,具有从事餐饮管理经验,能够独立承担大型接待工作。
核算人员:1名,具有基础会计、统计、核算能力,可兼职保管员岗位。
厨师长:1人,具有国家职业二级(含二级)以上厨师相关资格,可由项目经理兼任,有独立制订菜谱能力,从事厨师工作3年及以上,具有菜品创新能力及指导能力。
面点师:2人,具备国家中式面点师资格(国家职业高级资格及以上),从事面案工作3年及以上。
厨师:3人、具备国家中式烹饪高级资格(国家职业高级资格及以上),从事厨师工作3年及以上。
其他岗位服务人员:餐厅服务人员、洗捡工、保洁人员、保管员等不少于8人。
以上人员均需提供身份证、健康证、其他证.书(如有,根据实际情况提供)、现场人员工作安排计划及其他辅助说明材料,并跟投标人签订的有效期内的劳动合同,投标人必须安排相对稳定的主要经营服务人员于本项目。
信誉要求:
4.3投标人及其法定代表人、主要负责人和行贿人被正式列入中国烟.草总公司或中国烟.草总公司转发的行业其他工商企业、云南中烟“存在行贿行为供应商名单”的,不得参加本项目投标。在禁入期限内,上述人员担任法定代表人、主要负责人或实际控制人的其他企业,均不得参加本项目投标。以上信息由招标人查询,并将查询结果现场提交评标委员会审查。
4.4投标人在《国家企业信用信息公示系统》上未被列入严重违法失信名单(黑名单)信息;未被《信用中国》列入严重失信主体名单、重大税收违法失信主体;未被《中国执行信息公开网》列入失信被执行人。上述网站查询内容由招标代理机构在开标前上网查询,并将查询结果提交评标委员会审查。
4.5投标人自 2020 年1月1日至今未被依法暂停或者取消投标资格;未被责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照;未进入清算程序或被宣告破产或其他丧失履约能力的情形 (投标人需提交承诺 )。
4.6与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人,不得参加投标。投标人负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标。违反本条规定的,相关投标均无效。投标人关联关系由招标代理机构通过“天眼查”或“企查查”网站查询后,将查询结果提交评标委员会评审。
4.7投标人须按招标人要求提供《廉洁诚信承诺书》《与招标人/采购人干部职工不存在关联关系的承诺书》,格式详见本招标文件;
4.8本项目不接受联合体投标,不允许转包、分包。
5.获取招标文件时携带资料
5.1法定代表人:出示身份证原件,提供复印件;
非法定代表人:出具经法定代表人签字、盖单位公章的“授权委托书”原件及经办人身份证原件(经办人联系方式:电话、传真以及电子邮箱等);
5.2法定代表人身份证明书原件;
5.3提供合格有效的营业执照副本复印件并加盖公章;
5.4提供人员证.书及劳动合同复印件并加盖公章;
5.5提供符合要求的承诺书等证明材料;
5.6中国执行信息公开网、国家企业信用信息公示系统、信用中国三个查询网站截图扫描件(网站截图加盖公章);
5.7投标单位自 2020 年1月1日至今未被依法暂停或者取消投标资格;未被责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照;未进入清算程序或被宣告破产或其他丧失履约能力的情形的承诺书;
注:(1)现场获取:投标人将所需材料的原件送至招标代理公司办公室, 资料不全将被拒绝(法定节假日除外);
(2)邮件获取:投标人将所需材料的所有扫描件(彩色)合成一个PDF发送至招标代理公司邮箱,并在邮件中注明所购买招标文件的项目名称、项目编号、投标人单位名称、地址、联系人、联系电话、邮箱等重要信息。资料不全将被拒绝(法定节假日除外)。
6.招标文件获取的时间及方式
获取时间:从2023年9月13日08时30分到2023年9月20日17时30分。
获取方式:现场或网上,招标文件费200元/份,售后不退。
7.投标文件的递交
递交截止时间:2023年10月9日08时30分。 逾期送达的或不符合规定的投标文件将被拒绝。
8.开标时间及地点
开标时间:2023年10月9日08时30分。
备注:邮箱发送公司名称项目名称联系人电话获取(登记表)
邮箱:13621121064@163.com
联系人: 刘经理13621121064