2026惠州蛋博会/食博会定档2026年1月8-10日

为进一步推动粤港澳大湾区食材食品产业高质量发展，深化区域产业链协同创新，由中华全国供销合作总社和广东省供销合作联社指导、吉蛋堂和蛋亲堂主办、粤港澳大湾区(惠州)绿色农产品生产供应基地协办的2026粤港澳大湾区(惠州)食材食品全产业链博览会将于2026年1月8-10日举办。本次大会将从源头到餐桌、从原料到成品、从食品配料到专业设备，全面展示健康餐饮食材产业链，为参展商搭建起一个集产品展示、技术交流、市场拓展于一体的综合性平台，充分彰显广东食材食品产业链的市场竟争力与广阔前景。

聚焦全产业链，赋能行业新生态

作为粤港澳大湾区首个覆盖食材食品“从田间到餐桌”全链条的专业展会，本届博览会规划展览面积超15000平方米，预计吸引国内外600家领军企业参展，涵盖餐饮食材、调味品、水产加工、冷链物流、预制菜、食品安全检测、餐饮新零售等全产业链环节。展会将设立七大主题展区，包括：

餐饮食材展区

肉类食材、水产海鲜、蔬菜水果、速冻米面制品区、速冻调理肉制品区、速冻调理水产区、粮油区、干货区、惠州本地特色食材区等

调味品展区

液态调味品、固态调味品、中式复合调味、西式复合调味、特色风味调味、特色酱菜/酱料、香辛料、发酵类特色调味品、火锅底料、蘸料添加剂等

食品加工设备及包装展区

食品加工机械、食品包装机械、调味品加工设备、冷藏冷冻设备、冷链运输车辆、冷库、制冷设备、包装设备包装材料与容器、包装辅助材料、物联网包装设备、智能分拣包装机

预制菜及调理品

中西餐半成品、肉类预制菜、素食/植物基预制菜、汤类半成品、水产预制菜、特色杂类预制菜、调理即食食品、中式传统面点、速冻果蔬等

烘焙及饮品展示区

中式烘焙、西式烘焙功能性烘焙、冷冻烘焙、烘焙原料、烘焙设备咖啡及衍生、茶及衍生、植物基饮品、特色饮品、饮品原料、饮品设备等

国际与港澳台展区

进口食品、清真食品、港澳台特殊零食、东南亚调味品、欧洲乳制品等

健康与创新食品展区

保健食品、生物食品、低糖低脂食品、儿童食品、有机食品等

政企学研联动，共话产业新趋势

博览会期间将同期举办产业发展高峰论坛，邀请国内外行业专家、龙头企业代表及***领导，围绕“预制菜产业标准化建设”“食品安全监管创新”“跨境电商与供应链升级”等热点议题展开深度探讨。此外，展会还将推出“湾区美食文化节”、“全球新品首发仪式”、“采购商大会”等系列活动，促进产学研用深度融合，推动科技成果转化与商业落地。

惠州：区位优势凸显，产业根基深厚

惠州作为粤港澳大湾区重要节点城市，坐拥“丰”字交通枢纽，毗邻广深港三大国际都市，具备承接大湾区产业转移与资源外溢的天然优势。近年来，惠州依托农业大市基础，大力发展食品加工、冷链物流及跨境电商产业，已形成惠阳预制菜产业园、博罗农产品深加工基地等一批特色产业集群。2025年，惠州食品产业总产值预计突破千亿元，成为湾区“舌尖经济”增长极。

主办方表示：“本次博览会选择落地惠州，正是看中其作为大湾区‘东大门’的战略地位与产业潜力。我们希望通过展会平台，吸引更多优质资源向惠州集聚，助力惠州打造成为大湾区食材食品供应链核心枢纽。”

全球招商启动，共襄行业盛会

目前，2026粤港澳大湾区（惠州）食材食品全产业链博览会已全面启动全球招商工作，诚邀国内外食材供应商、食品制造商、技术服务商、贸易商及行业协会共赴盛会。参展企业可联系组委会报名参展。观众预登记通道将于2025年8月正式开放。

2026年1月8-10日，粤港澳大湾区(惠州)绿色农产品生产供应基地，与您共启食材食品产业新篇章！

组委会联系方式：苏辉 13681151891