LabMaster-aw neo台式控温型高精度水分活度测定仪,可测定任意设定的温度下的水分活度,特别适用于制药行业、食品工程、食品设计等研发目的及产品质量控制。
该产品是全*应用广泛的水分活度仪,优点有:
1、高精度、高重复性、快速的水分活度测量;
2、新版的NOVALYTE技术水分活度传感器、无接触、免维护、经久耐用;
3、高精度、高稳定性控制测量室温度;
4、控温预备室,有效加快测量速度;
5、水分活度仪有超大液晶显示屏,简洁易用的操作界面;
6、用户及数据密码保护;
7、标配原厂饱和盐溶液标准品;
8、可选配多种过滤器,有效防止挥发性物质对测量结果和探头的影响;
9、可选等温吸附模块,用于等温吸附曲线的建立,应用于研究药用辅料晶体溶解点等。
水分活度仪正确的操作始于充分的准备。以下环节直接关系到测量数据的可靠性。
1、环境条件确认:仪器应放置在无阳光直射、无气流干扰、温湿度稳定的环境中,推荐环境条件为温度20±2℃、相对湿度50±10%。仪器应放置于水平台面,远离热源、冷源及挥发性化学品,避免环境温湿度剧烈波动导致样品水分迁移或仪器传感器漂移。
2、仪器状态检查:打开仪器电源后,一般需预热10—15分钟(不同品牌型号存在差异,以说明书为准),观察传感器是否正常响应,确保无报错提示。同时检查样品仓、传感器窗口无破损或污渍。
3、样品预处理:这是确保样品代表性、避免测量偏差的核心环节:
- 固体样品(如饼干、奶粉、谷物)需粉碎至均匀颗粒,一般粒径不超过2mm,避免大块样品导致内部水分分布不均。
- 半固体样品(如果酱、奶油)需搅拌均匀,无气泡和结块。
- 液体样品需轻轻摇匀,避免剧烈搅拌产生气泡。
- 样品量需符合仪器要求,通常为样品皿容积的1/2—2/3(约5—10g),避免样品过少导致水分挥发或过多导致溢出污染。
4、样品温度控制:预处理后的样品需在实验环境中平衡至室温,与仪器温度保持一致(温差≤1℃),避免样品温度与环境温差过大导致冷凝水产生。
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