张家酱酱酒，品质为王，“严”即正义

在火热的酱酒市场中，张家酱以高端品质领跑酱香型白酒市场，张家酱广获酱酒爱好者青睐，与张家酱严格的酿造工艺与突出品质密不可分。

 张家酱酱香型白酒 十二生肖之牛

张家酱严格采用古法酿造工艺，一年为一个酿酒周期，即一年只能酿一次酒，在漫长的酿造过程中，每一个环节都有着精准的把控和严格的标准。

张家酱酱香型白酒 牛气冲天

同时，严格的酿造的工艺造就了张家酱酱香型白酒的独特酱香。张家酱酱香型白酒秉承三高三长工艺，经历端午制曲、重阳下沙，二次投料，九次蒸煮，八次加曲发酵，七次取酒，一年一个生产周期等工艺。

张家酱酱香型白酒 牛运当头

酿造周期结束，新酒还会再陈贮三年以上，勾兑调配，然后再贮存一年，使酒质更加和谐醇香，绵软柔和，方准出厂，全部生产过程近五年之久。试想一下：一粒成熟的粮食经历了如此苛刻、复杂的工序怎能不发出各种芳香的呐喊?

张家酱酱香型白酒 牛运无边

品质酱香，认准张家酱！