一、餐厅照明的目的不仅仅是让餐厅空间看起来明亮,更为重要的是为了能够营造出餐厅温馨的用餐氛围。餐厅照明选用暖光为宜,这样的灯光能够突出食物的颜色,进而能够刺激到大家的用餐食欲。
二、色彩对于人们就餐的心理影响有很大,餐厅环境的色彩能够影响就餐时的情绪,而由于餐厅的功能性,通常我们会选择暖色系色彩来知识餐厅。心理学方面,暖色系能够促进食欲,让人们在享用美食的时候变成好心情。
三、餐厅选择餐桌的时候,需要根据用餐区的面积大小、餐桌功用及居室的整体风格来选择合适的餐桌尺寸及款式。注意餐桌的形状,这对于餐厅的氛围营造有着较大的影响。