23招标】辽宁广告职业学院学生餐厅及超市委托经营项目的采购
(招标编号:ZXZBM020230718)
项目所在地区:辽宁省,沈阳市
受辽宁广告职业学院委托,依据大学校园食品安全高度重视、统一管理精神对“辽宁广告职业学院学生餐厅及超市委托经营项目”参照竞争性磋商采购方式进行采购,现欢迎国内合格的供应商参加本次采购活动。
一、项目基本情况
项目编号:
项目名称:辽宁广告职业学院学生餐厅及超市委托经营项目
采购方式:竞争性磋商
包组编号:001
包组名称:辽宁广告职业学院学生餐厅及超市委托经营项目
项目需求:1、委托餐饮公司对辽宁广告职业学院学生餐厅超市进行整体经营,满足辽宁广告职业学院来自全国不同省份、不同档位学生的就餐需求:经营范围为基本保障型伙食加主题风味(基本保障型伙食占整体经营项目的55%以上。注释:基本保障型伙食指满足学生的基本就餐需求,以让学生“少花钱”、“吃饱饭”为目的,饭菜以味道好、分量足为核心的经营模式。主题风味指满足不同地区学生的就餐口味需求,具有一定地理、历史、文化等人文特色,以为学生提供多元化就餐选择的餐饮经营模式。以上两种经营模式,饭菜价格均由学校统一调配,供应商不得私自更改售卖价格)。
诚信食堂建筑面积为:1850平方米,仁德食堂建筑面积为1450平方米(本项目限中标人自主经营),超市面积480平方米。2、供应商须对餐厅及超市自行出资进行整体改造(改造标准须符合学校要求),使其满足市场监督管理部门、消防部门、教育主管部门的要求并符合现代高校食堂的智能化、美化、亮化及校园文化建设需求,原则上食堂及超市装修改造投入不低于400万元人民币;
3、水、电、燃气计量,按学校要求收费;
4、大宗物资如米、面、油、蛋、肉、水产、干调等主要品种原料集中采购;
5、消费使用校园一卡通POS机收费(不允许存在任何形式的收取现金现象,如学校新增收费模式,以学校统一规定为准)营业收入由学校统一管理;
6、按营业额百分比收取公共设施维护费,年公共设施维护费收取比率为4%(年公共设施维护费不低于20万元);
7、合作期限暂定五年,合同一年一签,学校对供应商进行日常、综合考核,满意率须达到80%以上,如果当年的考核不合格,学校有权提前解除合同,辽宁广告职业学院不承担任何经济责任和补偿。
8、学校负责学生食堂建筑主体设施的维修维护,供应商负责食堂内所有经营设备设施、零修、小修、物业保洁、餐具消毒等的日常保养、维护、维修、运转工作。
9、供应商投入的设备设施、餐具用具等资产的所有权归供应商;如供应商有意向终止合同,需提前半年向学校提出申请,如供应商单方面毁约,则按年营业额1.5倍赔偿学校(年营业额参照前一年):供应商投入的设备设施、餐具用具等供应商自行处理,学校不给予任何补偿。
10、供应商进行土建、水暖等设施改造必须向学校提交申请,经学校授权后方可施工。
11、经营品相及菜品售卖价格须遵循学校规定,不得私自涨价、降低质量等。
本项目不接受联合体。
二、供应商的资格要求:
1.满足《中华人民共和国***采购法》第二十二条规定;
2.本项目的特定资格要求:
(1)具有高校餐饮服务经验且具有合作方良好的信誉口碑。
(2)须为中华人民共和国境内合法注册的独立法人,具有工商局注册的企业法人营业执照。能够提供所经营场所由市场监督管理局颁发的餐饮食品经营许可证。
(4)自身具备规范完备的安全防范、卫生保障、质量监督、应急预案等各种餐饮管理制度,能够满足食堂安全运营。
(5)近三年经营过程中无食物中毒等食品安全及消防安全事故的不良记录。
三、获取采购文件
时间:2023年7月19日08时30分至2023年7月25日16时30分(北京时间,法定节假
日除外)
方式:电话报名(未经电话确认报名无效)
售价:500元/本
四、响应文件提交
截止时间:2023年7月31日9时30分(北京时间)
五、开启
时间:2023年7月31日9时30分(北京时间)
投标人请先电话联系咨询投标事宜。
联系人:苏悦
手机:13260286730
E-mail:13260286730@163.com